水果上贴标签网传会苯中毒 专家：应清洗或削皮再吃

时间：2012-11-07

传言：近日，一条“水果商标底下那块最好别吃！”的微博引起网友广泛关注。该微博称，食品标签使用的黏合剂中通常含有苯、甲苯、二甲苯等有毒化学物质，标签如直接贴于水果蔬菜表面，苯就可能渗入食品中。

　　求真：四川农业大学食品学专家李诚表示，普通食品标签的正面，价格、品种等信息都是用油墨打印，油墨中含有大量的“苯”系列有毒化学物质；而在用于黏贴标签的一面，黏合溶剂上也含有苯、甲苯、二甲苯以及重金属物质，通常毒性较强，长期食用会破坏人体组织器官和血细胞，甚至会致癌，消费者应认真清洗或削皮后再吃。

来源：全民体检网 点击人数：4687